swisscandy的部落格

 
 
等了好久終於可以再來宜蘭的獨立森林玩了，但是之前電話先預約時，
服務人員說現在餐廰的部份已經和民宿獨立出來，不能再過去民宿那裡拍照了
因為這是一間會員制的高檔villa 民宿，平常一晚要價上萬元，
我想應該是為了保護住房客戶的品質，才作了這樣的管制，
真想那天有機會也可以住看看哩!
不過沒關係我們還是可以到他的餐廰用餐看看，去年初曾來過一次，
當時還沒有這棟專屬餐廰，所以也是抱著好奇又期待的心情來
一到門口即有接待人員會指示停車的地方，
並且告知稍後即有服務人員到一樓帶位，十分貼心
 
 
one table鐵板燒位於二樓，我好喜歡這種簡約的設計感，
整個玻璃可完成透視外面的景觀，非常有感覺
 
 
上到二樓即是用餐的地方，我只能說這裡氣氛非常好，
加上食物，擺盤都非常合我味口，服務人員態度也很親切，
非常適合來這裡享用美食而one table 我想取名的原因是料理桌僅有一桌
由主廚精心料理美味的食材，就來看看我們吃了什麼吧
 
這裡的低消是380元加一成服務費，而主要的餐點就是上面看到的三個小餐點!
不要懷疑真的就是那三個，有牛肉捲鳳梨，松阪豬捲三星蔥和香煎小干貝，
另外還有附麵包及飲料，和餐後甜點及水果，因為那三樣實在是太小了，
討論了一下另外單點了幾樣餐點，分別是Daily 沙拉及湯品，
還有焦糖蘋果松阪豬，紅心芭樂櫻桃鴨及香煎大明蝦，
單點的份量很充足，二個人吃也很足夠，
 
 
 
 

 
Kona yuki 粉雪 北海道style cafe 位於中山區，開幕記者會那天我有路過，
當時我只看了一眼，還以為是家新開的髮廊(大誤)，
後來在友人版上看到才大驚!!!
原來是來自北海道吃輕食&甜食的店啦，目前還在試營運中，
但是我還是先跑去嚐鮮看看
 
 

 

 
上次不經意在電視看到食尚玩家-阿翔 &浩子介紹台中老房子裡吃漢堡，
就覺得一定要找機會來試試看，田樂漢堡位於台中，

我覺得不單只是食物美味，在裝潢風格上更是與眾不同，
因為他是由一棟三十年老公寓改建而成，主人保留了原始老房子的面貌，
整體呈現復古的味道，搭配吃著精心製作的漢堡，真的讓人有種時空交錯的感覺。
 
這天我吃的是「太陽照燒雞腿堡」， 田樂是以手感現作的漢堡為理念，
元氣滿滿的太陽燒雞腿堡是以鮮醃現烤去骨雞腿肉為主角，
再搭配恰好的半熟太陽蛋和甜鹹適中的日式照燒醬，
吃下去會感受到雞肉的鮮嫩和半熟卵及照燒醬在口中融合的感覺，
另外我又點了黑糖牛奶作搭配，黑糖和牛奶的混搭想不到這麼適合，
還有點了一份「魚卵炸蝦沙拉，天婦羅蝦 x  魚卵芥末醬」
很適合在炎熱夏天的輕爽輕食，而且份量足夠，非常超值!
 

   
上星期帶著陽光及好心情再次來到這個讓我驚艷不已的清境貝卡巧克力莊園，雖然它和我上次來的感覺又多了些小改變，
但主人那份想保護這美麗莊園的心意，只要來過的人我想都懂的。
貝卡是需要預約制的，沒有過度的商業氣息，也是我喜歡這裡的原因，這裡只有自然鄉村的感覺，可以享受不被外界打擾的氛圍，
去年第一次拜訪就愛上這，今年再次造訪清境，秋葵說有沒有想去的景點，我腦海第一個浮現的就是貝卡，
貝卡有三棟木造歐風小屋，另外還有祈禱的小教堂，及製造巧克力工作坊，在這絕佳的環境製作百分之百手工巧克力，
入園的低消是一人三百元，低消是可購買選購巧克力禮盒，當天我們另外選擇當場品嚐了這手工製造的頂級巧克力，
在這裡看著風景，一邊享受干邑白蘭地松露巧克力，真的讓人感動到不行了
忘了說這裡還有很多可愛的小動物，像是羊駝，秋葵就在這片美景中享用完早餐，他直說真的是太幸福了，
如果你也喜歡這種純放空的行程，真的推薦來這裡走走，這也是我真心想把這裡介紹給大家的原因
為什麼貝卡要採預約制，因為它座落在山谷道路會車不易，後來要離開的時候與店長聊天，
才知道現在一天只接受十組預約的客人，一方面是巧克力也是現場手工製作的，還有要維護這裡寧靜不被
打擾的氛圍
　
貝卡巧克力莊園連絡方式
電話 ：+886 049 2802652( 請於09:00~17:00 間來電)
傳真：+886 049 2803867 　E-mail：service@beica.com.tw
地址：南投縣仁愛鄉春陽段360號 　


 

今天就來推薦一家位於民生社區附近的日式料理店-根本日式料理,
食料很新鮮, 且價格很親民，很適合愛吃日式的朋友們來試試~
今日嚐試了他的綜合生魚片及生魚片蓋飯(CP值超高，大推)，還有魚下巴
豬排蓋飯，讓也愛吃日本料理的友人亦滿足的說讚，有圖有真相~
吃完了日本料理別急著離開，可再前進至民生社區巷弄間散步，沿路充滿綠意又不失寧靜
民生社區裡有很多咖啡廰，很適合在假日的午後，和友人聊天，自已獨處閱讀，聽音樂也好
今天來到這間"Cafe Ballet "，本來是想順便看店裡的喵咪，但是剛好牠在休息一直在睡覺就無緣看到了
，沒關係下次還是有機會滴~今日點了我最愛的拿鐵，假日的午後就是要放空
店家資訊:根本日式料理亭/Cafe Ballet
地址:台北市新東街5號/ 北市民生東路5段36巷8弄62號

這次第二天的早上本來是排去奈良看可愛的班比(但其實我更想去明石大橋)
所以就臨時決定改行程啦還好同行的這位很配合我啦~~~~~~~
是很漂亮的一個點，尤其當天天氣好到不行，我個人很推薦來介紹一下
明石海峽大橋（明石海峡大橋、あかしかいきょうおおはし）是連接日本神戶和淡路島之間跨海公路大橋，它跨越明石海峽，是目前世界上跨距最大的橋樑及懸索橋，橋墩跨距1991公尺，寬35公尺，兩邊跨距各為960公尺，橋身呈淡藍色。明石海峽大橋擁有世界第三高的橋塔，高達298.3公尺，僅次於法國密佑高架橋（342公尺）以及中國蘇通長江公路大橋（306公尺），比日本第一高大樓橫濱地標大廈（295.8公尺）還高，甚至可與東京鐵塔及法國艾菲爾鐵塔相匹敵，全橋總長3911公尺。

日本大阪初體驗和東京感覺很不一樣但我都愛
這次時間太趕加上又身體不適所以只有短短的三天行但還是很充實
還是要說我愛日本~~~~這次遇到的人都很合善也很順利
雖然這次我沒什麼心情作功課但是想去的地方都去了還是很開心~
看看照片吧