swisscandy的部落格

新春第二發，馬上來介紹這間位於東區巷弄的日式鬆餅「Jamling Cafe」

看blog介紹得知是由三位日本人一起組成開的鬆餅咖啡屋

會想來的原因是看到菜單上居然有鹹的大阪燒口味鬆餅

整個讓我想衝去吃看看

這家店位於國泰醫院後面的巷弄間，

老實說不是很顯眼，要來的人可以先查一下地圖

店裡主打的就是鬆餅這項產品，

點餐時服務人員會告知，鬆餅現點現作約要十五到二十分鐘

我只能說等待的結果是美好的，

這天我們分別點了「大阪燒鬆餅」和「巧克力芭娜娜」

另外又點了拿鐵咖啡一起搭配餐點

首先登場的是我的拿鐵，拉花還滿可愛，也不錯喝，重點是很大杯

聊天等待了二十分鐘後，我們點的鬆餅終於來了

我是吃「大阪燒鬆餅」，現點現作的口感真的很不一樣

剛送上來時上面的柴魚片好像在跳舞一般，

而且裡面鋪了大量新鮮高麗菜，還有煎熟的荷包蛋，

加上一大片的培根及淋上大阪燒醬汁還有美乃滋

真的有顛覆我對鬆餅以往的印象，

相當特別, 吃起來非常爽口，

而且一甜一鹹的兩種鬆餅剛好可以一起交換吃

另一個巧克力芭娜娜也非常有層次感

新鮮香蕉上包覆的奶油再搭配巧克力口感很濃郁

再吃一口現作鬆餅，有種入口即化的感覺

寫著寫著我都想再去吃一次了呢

Jamling Cafe :北市安和路一段127巷29弄15號

電話:27012030

希望今天的食記大家也會喜歡，

記得幫我推文喔，謝謝大家